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2015年12月28日

年末年始も福島のキッチンカーが活躍する季節です

年末となり福島もやっと雪が降りました。
雪不足でオープンできなかったスキー場も県内各地のスキー場で営業を予定している移動販売業者も、やっとオープンできそうでホッとしているはず。
最近は唯一の趣味のスノーボードもあまり行かなくなってしまったけど、今年は気合を入れなおして行ってみようかな。

スキー場のほかにも初もうで会場や初売り会場で福島のキッチンカーが活躍するので楽しみです。
寒くなっても雪が降っても、まだまだ頑張るキッチンカーにはシーズンオフはございません。

posted by いちどたべてみ亭店長 at 01:05| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年03月22日

商品タペストリーと移動販売の関係とは

移動販売車で出店しているとき、何店舗ものお店が出店しているイベント会場では
やはり車の外観が売上に関係してくる場合があります。

移動販売車のサイズは大型トラックから軽自動車まで様々。
小さな移動販売車だと、大きな移動販売車には勝てないのか?
というとそんな事はありません。

移動販売車の大きさや形、色やデザインが目立つこともそうですが、
重要なのはどんな商品、メニューを取り扱っているかが一目でわかる事。

移動販売車のディスプレイを工夫して、印刷した大きな看板やポスター、タペストリーなどで商品を紹介すれば
小さな移動販売車でもお客さんにアピールすることが出来ます。

なによりも大切なことはお客さんに「食べたい」と思ってもらうこと。
店舗の多いイベント会場では、何十分も並んで待つこともしばしば。
遠くから見えるメニューで、どんなに行列でも、どんなに並んで待っても食べたい
と思ってもらえる移動販売のディスプレイがあると良いな。

もちろん、実際の商品も写真に負けず良いものでなければいけませんから
気が抜けません。





posted by いちどたべてみ亭店長 at 23:18| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年03月02日

スマートウォッチと移動販売の関係は

最近、2年ほど使ったスマホの調子が悪くなってきた
そもそも調子が悪くなった原因は、ときどき携帯を落としたせいだと思われるが

着信バイブが鳴ったり鳴らなかったり
カメラがぼやけてきれいな写真が撮れなかったり
そしてインカメラがめちゃめちゃ暗くて全く使えない
(もともと自撮りなんかしないからほとんど使わないけど)

などなど

バイブが鳴らなくて電話に出られないのは相手にも迷惑がかかるし
かけなおしたりなんだりかんだりで結構ストレスがたまるもの

それに、何かと移動が多い移動販売
運転中は電話に出られない事や、マナーモードにしてポケットに携帯をしまっておくと
着信に気付かないこともしばしば

ブルートゥースのハンズフリーイヤホンでも買おうかなと思ってもいたけれど
買い替えついでに、ウェラブル端末やらスマートウォッチと呼ばれるものでも買ってみようかと

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調べてみたら5,000円程度のものから、3,4万円くらいのスマートウォッチがあるようで
電話の着信を知らせるだけのものや、メールも表示できるもの
タッチパネルの物やボタン式のもの
さまざまなものが発売されているよう

とりあえず5,000円ぐらいのは怪しいのでパス
1万円以上のもので検討してみようかと思いますが
ネットでの情報だと細かい部分の機能が分かりにくい

とりあえず携帯ショップか電気屋さんに実物を見に行ってみようと思います
ではでは
posted by いちどたべてみ亭店長 at 19:19| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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